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Massimo Leone – Falanghina 2020

€ 10,50

Produttore: Massimo Leone

COD: VB18-1 Categorie: , Tag: , , , , , ,

Descrizione

Massimo Leone – Falanghina

Di colore giallo paglierino, si apre all’olfatto con profumi fruttati e vanigliati, al gusto è morbida, piacevolmente calda, sapida e di buona persistenza. Si accompagna a crostacei, antipasti e gustosi piatti di pesce.

 

VARIETÀ: 100% Falanghina

TIPOLOGIA E ZONA DI PRODUZIONE: Puglia I.G.T. – Foggia

ALTITUDINE: 70 metri sul livello del mare

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,50% vol.

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera

PRODUZIONE PER ETTARO: 80 quintali

SISTEMA DI RACCOLTA:Manuale

VINIFICAZIONE: Spremitura soffice, fermentazione in contenitori d’acciaio a temperatura controllata di 14°C.

MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In contenitori d’acciaio, affinamento in bottiglia

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire a 10/12°C.

Fonte: massimoleone

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg

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Massimo Leone

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