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Tenuta il Poggione • Brunello di Montalcino Riserva Paganelli 2016

€ 112,90

Produttore: TENUTA IL POGGIONE

Disponibile

COD: VR44 Categorie: , Tag: , , , , , ,

Descrizione

Il Poggione Brunello Riserva Vigna Paganelli

Nome: Tenuta il Poggione Brunello di Montalcino Riserva

Tipologia: Rosso Docg

Uve Utilizzate :  Sangiovese 100%

Alcool:  15 %

Vinificazione: 20 giorni  “a cappello sommerso” in vasche di acciaio inox con lieviti indigeni a temperatura controllata 25/28 °C. Fermentazione malolattica in acciaio. Affinamento : 48 mesi in grandi botti di rovere francese da 30 e 50 hl seguito da un lungo periodo di affinamento in bottiglia.

Caratteristiche Organolettiche: Colore rosso rubino intenso, all’olfatto è elegante, con aromi di frutta rossa, pelle e note speziate; al gusto è persistente, equilibrato, con un finale lungo e seducente.

Abbinamento: Carni rosse, selvaggina, accompagnate da funghi o tartufi, formaggi stagionati.

Fonte: tenutailpoggione.it

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg

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anno di fondazione: 1800; Proprietà: Leopoldo e Livia Franceschi; Conduzione enologica: Fabrizio Bindocci; Conduzione agronomica:Fabrizio Bindocci ; Bottiglie Prodotte: 500.000; Ettari Vitati: 125

Product brand

Tenuta il Poggione

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