Descrizione

Manzini Diamante

Nome: Manzini Diamante

Tipologia: Vino spumante di Qualità Extra Dry, Metodo Charmat

Uve Utilizzate :  Vigneti antichi  (50 anni)

Alcool:  11 %

Vinificazione: Spumante di qualità, prodotto da vigneti antichi (50 anni). Rese per ettaro bassissime, macerazione a freddo per ottenere un profumo delicato, affinamento in botte dai 6 ai 10 mesi. Metodo Charmat.

Caratteristiche organolettiche: Ha un profumo delicato grazie alla macerazione a freddo. Il sapore è lievemente morbido, equilibrato, gustoso e fruttato.

Abbinamento: Adatto come aperitivo, in cucina aggiunge personalità ai vostri piatti.

Fonte: cortemanzini.it