Product Description
Argiolas • Costamolino Vermentino 2022
€ 13,70
Produttore: ARGIOLAS
Descrizione
Argiolas Costamolino
Nome: Argiolas Costamolino • Vermentino
Tipologia: Vermentino di Sardegna DOC
Uve Utilizzate : Vermentino, varietà ad aroma primario.
Alcool: 13,5 %
Vinificazione: Attenta selezione delle uve, pressatura molto soffice con utilizzo di solo mosto fiore. Raffreddamento a 10-12 °C con decantazione naturale. Fermentazione a 16-18 °C per 20 giorni circa. Conservazione a temperatura controllata con breve sosta sulle fecce fini.
Caratteristiche Organolettiche: Di Colore paglierino con riflesso leggermente verdognolo, all’ olfatto è sottile, intenso e delicato, con buon aroma primario e secondario. Gusto: fresco, secco ed asciutto, sapido con gradevole delicatezza e finezza.
Abbinamento: Antipasti di mare, fregola ai crostacei, minestre di pesce, spigola ai carciofi, formaggi a pasta molle e media stagionatura.
Fonte: argiolas.it
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,6 kg |
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