Visualizzazione di 13 risultatiPopolarità
I 'Sun Kissed': pomodorini ciliegino essiccati al sole solo in parte, morbidi e dolci. Perfetti con la burrata, sulla pizza o nella pasta.
L'olio più intenso di De Carlo, da sole olive Coratina. Dà il meglio su pane grigliato, zuppe di legumi, carni e primi saporiti.
Il Classico di De Carlo in bottiglia da mezzo litro: un olio equilibrato, adatto a crudo su quasi tutto. La famiglia De Carlo coltiva olivi nelle campagne di Bitritto, alle porte di Bari, dal 1598.
Il nome ricorda Felice Garibaldi, fratello di Giuseppe, che in Puglia commerciava olio. Un monocultivar di Ogliarola delicato, ideale su pesce crudo, crostacei, carpacci e verdure.
Olive grandi, a polpa soda e dal gusto dolce, preparate in salamoia come una volta. Da aperitivo.
Una crema rossa e saporita di pomodorini secchi, da spalmare sulle bruschette o da usare per condire la pasta.
Olive Leccina in olio extravergine in confezione grande. La famiglia De Carlo coltiva olivi nelle campagne di Bitritto, alle porte di Bari, dal 1598.
Melanzane dei campi di famiglia, condite alla pugliese con aglio, origano e peperoncino. Su una bruschetta, in un panino o come contorno.
Il formato grande delle Leccina denocciolate sott'olio, pensato per chi le usa spesso in cucina.
Olio extravergine abruzzese della famiglia Fragassi, che produce olio sulle colline di Città Sant'Angelo, tra Pescara e il mare.
Crema di olive nere in formato grande, per crostini, tartine e aperitivi.
Crema delicata di cuori di carciofo: su crostini, nei finger food o per mantecare un risotto.
I lampascioni sono i bulbi del giacinto selvatico, amarognoli e croccanti, una tradizione della Puglia. Da antipasto, con pane e formaggi.