Descrizione

Produttore: Cantina Massara di Gian Carlo Burlotto, Verduno (Cuneo)

Denominazione: Langhe DOC Nebbiolo

Uve: Nebbiolo 100%, da un unico vigneto in località Neirane, esposto a nord-est su terreno argilloso

Vinificazione: In acciaio, con macerazione lunga

Affinamento: 12 mesi in legno

Gradazione alcolica: 14% vol.

Note di degustazione: Granato con riflessi aranciati, profumo delicato. In bocca è secco, di buon corpo e vellutato.

Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, formaggi

Temperatura di servizio: 18–20 °C