Apicoltura le Querce -Corbezzolo – 200g.
€ 9,60
Il corbezzolo è uno dei mieli più rari e amari d’Italia: si raccoglie in autunno e piace a chi cerca sapori forti.
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€ 9,60
Il corbezzolo è uno dei mieli più rari e amari d’Italia: si raccoglie in autunno e piace a chi cerca sapori forti.
Produttore: Apicoltura Le Querce, Azeglio (Torino)
Origine: Campania
Raccolta: ottobre–novembre
Caratteristiche: colore nocciola con riflessi grigio-verdi; decisamente amaro, note di caffè, cacao e rabarbaro
Abbinamenti: formaggi dolci e grassi, cioccolato fondente
Formato: vasetto da 200 g
Miele di tiglio biologico, fresco e balsamico: perfetto per dolcificare tè e tisane. Apicoltura Le Querce lavora dal 1998 nel Canavese, spostando gli alveari per seguire le fioriture in diverse regioni.
Un miele sardo particolare, poco dolce e dalla consistenza sabbiosa: da provare con formaggi e pane tostato.
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