Aceto balsamico tradizionale di Modena D.O.P. 25 anni – 100ml
€ 70,00
Produttore: Muzzarelli
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€ 70,00
Produttore: Muzzarelli
Aceto balsamico tradizionale di Modena D.O.P. 25 anni
Produttore: Muzzarelli
Peso netto: 100ml
Descrizione: L’aceto Balsamico Tradizionale di Modena costituisce una realtà unica al mondo nel panorama dei condimenti.
a base acetica. A differenza dell’aceto, che proviene da un liquido alcolico, si ottiene direttamente dal succo d’uva.
Il mosto di uve tipiche coltivate da secoli nella zona di origine, cotto in vaso aperto ed a fuoco diretto,
viene posto in barili di legni pregiati dove acetifica con processi fermentativi naturali estremamente complessi.
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