Maculan
Vita: Angela e Maria Vittoria Maculan sono oggi sulla plancia di comando di una delle ammiraglie del vino veneto e italiano. Grande merito va al padre Fausto, tra i protagonisti della sua rinascita e affermazione nel mondo a partire dagli anni Ottanta in poi. Coraggio, spirito d’iniziativa e una visione complessiva delle cose e degli eventi sono stati alla base di un successo contestabile.
Vigne: Breganze è un territorio speciale, che consigliamo vivamente di visitare, lontano dai grandi flussi turistici e, proprio per questo, protetto per la sua integrità e specificità. Incastonato tra la pianura e l’altopiano di Asiago, è da sempre votato alla viticoltura grazie a suoli di origine tufaceo-vulcanica e ghiaiosa, sui quali Fausto ha innestato sesti d’impianto fitti votati decisamente alla qualità.
Testo tratto da: Slow Wine, guida 2016
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