Product Description
Maculan – Torcolato 0,375 – 2019
€ 18,00
Produttore: MACULAN
Capacità : 0,375 l.
3 disponibili
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COD: VD03
Categorie: DOLCI E PASSITI, VINI, VINI & LIQUORI
Tag: maculan, Torcolato, Vini dolci e passiti, Wines
Descrizione
Torcolato – Maculan
Nome:Torcolato
Tipologia: Passito
Uve Utilizzate : 100% Vespaiola
Alcool: 14 %
Vinificazione: le colline breganzesi
L’affinamento: per un anno in barrique di rovere francese per 1/3 nuove e 2/3 di secondo passaggio
Caratteristiche:giallo brillante dorato il bouquet è intenso con note di miele, fiori, vaniglia e legni nobili dolce e pieno, ha un buon corpo ed un eccellente equilibrio tra acidità e zuccheri.
Abbinamento:Ottimo l’abbinamento con piccola pasticceria secco o dolci tipici come la “fregolota”.
A chi piace, consigliamo di provare il Torcolato con formaggi di media o lunga stagionatura, ad esempio Asiago Stravecchio, oppure erborinati dai sapori intensi.
Fonte: Maculan
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,6 kg |
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La cantina di Calmasino è stata costruita alla fine degli anni ottanta, a corollario di un progetto di qualità partito dal vigneto: il classico sistema di allevamento a pergola veronese è stato progressivamente soppiantato dal guyot, più adatto alla produzione di vini di qualità.
Rese basse, fittezza d'impianto, fermentazioni termoregolate, botti di rovere di Slavonia e barriques sono gli strumenti principali con i quali l'azienda lavora per ottenere vini di pregio
Product brand
MaculanCarrello
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Perfettamente trasparente alla vista. Dolce ed etereo il profumo, con note di vaniglia, caramello, pera e cocco. Gradevoli aromi si svelano all’assaggio, ricordando la canna da zucchero e il boisé. Di medio corpo, è fresco in apertura e lungo in persistenza.
€ 18,00
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