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Sugo alla Puttanesca – Don Antonio – 500gr
La ricetta originale del signor Don Antonio che dice che per far buona la pasta di vuole la sua passione, il suo sugo unito a l’allegra compagnia degli amici.
ingredienti :
pomodoro e datterini, olio extra vergine di oliva, sedano carote e cipolla, uva sultanina, pinoli, sale, capperi, aglio, erbe aromatiche, basilico,pepe.
| Peso | 0,7 kg |
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Un pesto rosso con pomodori secchi e basilico, pronto per condire la pasta o da spalmare sui crostini.
Salsa di pomodorini ciliegino molto maturi, dolci e poco acidi, con basilico. Pronta per pasta e pizza.
Crema delicata di cuori di carciofo: su crostini, nei finger food o per mantecare un risotto.
Pomodori pelati a mano con una foglia di basilico, come si fa in Basilicata. Per sughi, ragù e pizze.
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