Merlotta – Sangiovese Superiore Riserva Fondatori 2021
€ 17,30
Produttore: MERLOTTA
COD: 9141421729956
Categorie: ROSSI FERMI, VINI
Tag: colli imola, Imola, Merlotta, petali di viola, riserva, Romagna, SANGIOVESE, Tastit.it, Vini fermi, Wines
Descrizione
Vinificazione
Dopo una scrupolosa selezione in vigna ed un’accurata raccolta manuale le uve vengono delicatamente diraspate, poi macerano e fermentano per circa 30 giorni. Successivamente le vinacce vengono adagiate in pressa. Solo dopo 12 mesi di maturazione in carati di rovere francese questo vino potrà esprimere la sua ricchezza e la sua morbida eleganza. Imbottigliato non filtrato. Affinamento in bottiglia di 12 mesi.
Caratteristiche organolettiche
COLORE
Rosso rubino, arricchito da riflessi granata.
AROMA
Elegante, intenso e persistente, note di frutta matura, sentori complessi speziati e ricercati.
GUSTO
Opulento, profondo, di grande finezza, ricco di sfumature fruttate e minerali, con tocchi di cioccolato, cuoio e caffè
SERVIZIO
18 °C
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,6 kg |
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