Giacomo Conterno – Barbera d’Alba Vigna Francia 2024
€ 57,70
La Barbera di Cascina Francia, vendemmiata a mano e affinata in botti grandi come i Barolo di casa. Frutto scuro, struttura e tanta freschezza.
Disponibile
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€ 57,70
La Barbera di Cascina Francia, vendemmiata a mano e affinata in botti grandi come i Barolo di casa. Frutto scuro, struttura e tanta freschezza.
Disponibile
Produttore: Giacomo Conterno, Monforte d’Alba (Cuneo)
Denominazione: Barbera d’Alba DOC “Vigna Francia”
Uve: Barbera 100% dalla vigna Francia, Serralunga d’Alba
Vinificazione: Vendemmia manuale con selezione dei grappoli, macerazione lunga sulle bucce
Affinamento: Circa 20 mesi in botti grandi di rovere
Note di degustazione: Rosso scuro. Mora selvatica, frutti di bosco e spezie; frutto ricco e finale fresco e lungo.
Abbinamenti: Primi saporiti, arrosti
Temperatura di servizio: 18–20 °C
| Peso | 1,7 kg |
|---|
Nebbiolo dalla parcella di Arione che resta appena fuori dai confini del Barolo, reimpiantata da Conterno nel 2017. Stessa mano e stesse botti grandi dei Barolo di casa: c'è chi lo chiama un Barolo in tutto tranne che nel nome.
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