Andrian – A.A. Sauvignon Andrius 2019
€ 33,80
Produttore: Andrian
Capacità : 0.75
COD: VD02-1-1-2-2-1-1-2-1
Categorie: BIANCHI FERMI, VINI
Tag: altoadige, Andrian, bianchi fermi, Bianco Fermo, sauvignon, Tastit.it, Wines
Descrizione
| ANNATA | 2019 |
|---|---|
| VITIGNO | Sauvignon |
| ZONA DI PROD. | Alto Adige |
| ALTITUDINE | 300 – 380 m |
| TERRENO | terreni argillosi di roccia calcarea, con stratificazioni di pietra dolomitica bianca. |
| RESA | 40 hl/ha |
| VINIFICAZIONE | fermentazione a temperatura controllata in recipienti d’acciaio inox; maturazione sui lieviti per 6 mesi, in parte in fusti d’acciaio inox (80%) e in parte in tonneaux (20%). |
| CARATTERE DEL VINO | |
| COLORE | giallo paglierino con riflessi verdolini; |
| PROFUMO | caratteristico, buona complessità con sentori floreali di sambuco e salvia in combinazione con aromi di pesca ed albicocca; |
| SAPORE | ben strutturato e armonico in bocca, acidità equilibrata, con grande corpo e molto persistente. |
| GRADAZIONE ALCOLICA | 14 % vol. |
| RESIDUO | 3,0 g/l |
| ACIDITÀ TOTALE | 6,6 g/l |
| TEMPERATURA DI SERV. | 10-12 °C |
| CONSERVABILITÀ | 8-10 anni |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,6 kg |
|---|
Cantina Terlano
Coop. Soc. Agr.
Via Silberleiten 7, I-39018 Terlano BZ
