Pasta Mancini – Tuffoli 500g
€ 3,30
I tuffoli, grandi maccheroni rigati da ragù e da forno. Pasta Mancini coltiva il proprio grano duro, varietà San Carlo e Levante, sulle colline vicino a Fermo e lo trasforma in pasta nel pastificio di famiglia.
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I tuffoli, grandi maccheroni rigati da ragù e da forno. Pasta Mancini coltiva il proprio grano duro, varietà San Carlo e Levante, sulle colline vicino a Fermo e lo trasforma in pasta nel pastificio di famiglia.
Produttore: Pasta Mancini, Monte San Pietrangeli (Fermo)
Ingredienti: semola di grano duro e acqua
Formato: tuffoli, lunghezza 45 mm, diametro 26,7 mm
Cottura: 9–11 minuti
Confezione: busta da 500 g
Penne lisce di grano turanico biologico. Cuociono in pochi minuti e hanno un sapore pieno, leggermente dolce: provale con olio buono, pomodoro fresco e basilico.
Formato corto e rigato, buono per i ragù e per la pasta al forno. Pasta Mancini coltiva il proprio grano duro, varietà San Carlo e Levante, sulle colline vicino a Fermo e lo trasforma in pasta nel pastificio di famiglia.
Il rigatone, formato da sughi robusti: amatriciana, gricia, ragù. Pasta Mancini coltiva il proprio grano duro, varietà San Carlo e Levante, sulle colline vicino a Fermo e lo trasforma in pasta nel pastificio di famiglia.
Fili di chitarra della linea Elite, fatti con semola integrale e uova. Sezione quadrata, gusto rustico: stanno bene con sughi di verdure, salsiccia o semplicemente cacio e pepe.
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