Product Description
Masseria Mirogallo – Bocconcini di Carciofi – 260g
€ 10,30
Bocconcini di carciofo e pomodoro secco sott’olio, un antipasto già pronto. Masseria Mirogallo coltiva e trasforma a Matera, nel Parco delle Chiese Rupestri: verdure lavorate entro un giorno dalla raccolta, solo olio extravergine e vasi di vetro.
Ti potrebbero piacere anche
Peperoncini tondi ripieni di zucchina e capperi, sott'olio: un antipasto vegetariano, sfizioso e un po' piccante.
Carciofi pelati a mano, sbollentati e conservati in olio extravergine. Il formato grande è adatto ai taglieri da condividere.
Filetti interi in una confezione grande, comoda per insalate, vitello tonnato o per la cucina di tutti i giorni. Callipo lavora il tonno a Pizzo Calabro dal 1913; i filetti vengono messi in vaso a mano.
I lampascioni sono i bulbi del giacinto selvatico, amarognoli e croccanti, una tradizione della Puglia. Da antipasto, con pane e formaggi.