Collefrisio – Montepulciano d&... € 9,50

Ansitz Waldgries – Alto Adige ... € 18,50

€ 48,10

Maison di famiglia a Cramant dal 1932. Un blanc de blancs grand cru teso e gessoso, con un dosaggio molto basso.

Disponibile

Categorie: VINI, CHAMPAGNE, LE BOLLICINE

Descrizione

Produttore: Bonnaire, Cramant (Côte des Blancs)

Denominazione: Champagne AOC Grand Cru

Uve: Chardonnay 100% da Cramant, Chouilly e Oiry, con il 15% di vini di riserva

Affinamento: almeno 36 mesi sui lieviti; dosaggio 4 g/l (Extra Brut)

Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Note di degustazione: agrumi, fiori bianchi e brioche; mineralità gessosa e finale salino

Abbinamenti: ostriche, crudi di pesce, tartare di salmone

Temperatura di servizio: 10–12 °C

Informazioni aggiuntive

Peso	1,7 kg